オーストラリア最大の
多様性豊かな
プレミアムワイン生産地
南オーストラリア州はオーストラリア随一のワイン産地として知られており、オーストラリア国内で生産されるプレミアムワインのうち、80%が南オーストラリア州で造られています。最も優れたワイン生産地域の一つとして世界に認められていて、産地を訪れるワイナリーツアーも絶大な人気を博しています。
そんな南オーストラリア州の中でも、今特に注目すべきは、ジン蒸留をはじめとするクラフトスピリッツ産業です。南オーストラリア州産のジンは世界的な賞を次々と受賞し、業界のグローバルリーダーとして頭角を現しています。また、オーストラリア独自の素材で蒸留された伝統あるプレミアムクラフトスピリッツは、世界数多くの著名なスピリッツアワードを受賞しており、5年程前はほんの僅かしかなかった蒸留所も、現在では20か所以上にまで増えています。舌の肥えた地元の人々や訪れる観光客に真のオーストラリアを体験して頂けます。